오기마치역 도보 1분, 텐진바시스지 상가에 있는 「야키니쿠 레토로」는 2026년 1월 13일에 오픈했습니다. 특별한 이유가 없어도, 친한 친구나 동료들과 자연스럽게 모여 눈앞의 고기를 구우며 대화를 나누는 시간. 그런, 소박하고 편안한 야키니쿠의 즐거움을 느낄 수 있는 공간입니다. 매장에는 무연 로스터를 완비하여 냄새 걱정 없이 즐기실 수 있습니다. 퇴근 후 식사, 친구들과의 모임 등 일상의 다양한 상황에서 부담 없이 이용해 주세요.
기름에 의존하지 않는, 야키니쿠 본연의 맛
저희가 가장 중요하게 생각하는 것은 기름에 의존하지 않는 야키니쿠의 맛입니다. 은은하게 마블링이 들어간 살코기만을 엄선하여, 마무리까지 부담 없이 가볍게 즐길 수 있도록 구성했습니다. 식사 후에도 속이 무겁지 않기 때문에, 야키니쿠를 더 일상적으로 즐길 수 있습니다. 그 마음을 상징하는 메뉴가 바로 ‘레토로 소금 우설’과 ‘레토로 상급 안창살’입니다. 불필요한 것을 더하지 않고, 재료 본연의 맛을 그대로 전하는 두 가지 대표 메뉴입니다.
야키니쿠와 함께 즐기는 특별한 일품요리
야키니쿠를 즐기는 중간에 곁들이기 좋은 일품요리도 자랑입니다. 『야키니쿠 전문점 조림 요리』, 『심장 회』, 『살짝 구운 육회』, 『심장 회』, 『생 천엽』 등 모두 술과 궁합이 좋은 메뉴들로 준비했습니다. 야키니쿠와 함께 꼭 즐겨 보세요.
대화가 자연스럽게 이어지는 편안한 공간
레드를 포인트로 한 매장은 어딘가 향수를 느끼게 하는 차분한 공간입니다. 전 좌석에 무연 로스터를 갖추어 연기와 냄새 걱정 없이 식사하실 수 있습니다. 여유 있는 소파 좌석에서 자연스럽게 대화가 이어지며, 친구 모임, 가족 식사, 퇴근 후 회식 등 다양한 상황에 맞춰 활용하기 좋은 공간입니다.
